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Pudim de Leite Condensado

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Pudim de Leite Condensado

Receita Tradicional

Para essa receita de Pudim de Leite Condensado você vai precisar:

INGREDIENTES

Pudim:

  • 1 lata de leite condensado.
  • 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado).
  • 3 ovos inteiros.

Calda:

  • 1 xícara (chá) de açúcar.
  • 2 xícaras de água.

MODO DE PREPARO

Pudim:

  1. Primeiro, bata bem os ovos no liquidificador.
  2. Acrescente o leite condensado e o leite, e bata novamente.

Calda:

  1. Derreta o açúcar na panela até ficar moreno, acrescente a água e deixe engrossar.
  2. Coloque em uma panela para pudim e despeje a massa do pudim por cima.
  3. Cozinhe na panela de banho-maria por 30 minutos.
  4. Espete um garfo para ver se o pudim está bem firme.
  5. Deixe esfriar e desenforme.

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