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Temperos para sua cozinha

Açúcar com Baunilha Mistura que dá sabor especial a bebidas com leite, caldas doces, cremes, pudins, sorvetes, etc… Açúcar com canela Polvilhe sobre arroz-doce, bolos, canjicas, maçãs assadas e banana, e no famoso aperitivo “Alexander”. Bouquet Garni É composto por tomilho, manjerona, salsa e louro. Deve ser usado em ramalhete amarradinho ou porta temperos em… Leia mais »

Dica Freezer Point para limpar geladeira

Todo dia deve ser retirado qualquer líquido ou alimento que tenha caído ou se esparramado pelas prateleiras ou gavetas da geladeira. A cada 3 meses, se deve limpar a geladeira e congelador. Primeiramente retire todos os alimentos da geladeira, desligue da tomada e tire todas as peças desmontáveis da geladeira, como prateleiras , gavetas, porta… Leia mais »

Mousse de Coco

Ingredientes 1 lata creme de leite 1 lata leite condensado 1 vidro leite de côco 1 caixa maria mole (tipo gelatina) 1/2 copo água quente para derreter a maria mole Côco ralado e cerejas para enfeitar Modo de Fazer Dissolva a maria mole em 1/2 copo de água quente Misture todos os ingredientes (menos o… Leia mais »

Chocolate quente para sorvete (tipo do Ile de France)

Ingredientes 1/2 xic de chocolate em pó 1/2 xíc de açúcar 1/4 xic de leite 1/4 xic manteiga sem sal Modo de Fazer         Misture tudo numa tigela grande que possa ser levado no microondas. A tigela deve ser grande para não derramar. Leve ao microondas por 1 minuto. Mexa bem. Leve ao microondas por mais… Leia mais »

Muffin de Banana de Tabuleiro

Ingredientes 18 bananas nanicas bem maduras cortadas em rodelas (pode substituir por maçã, pêra ou abacaxi em conserva). Farofa: 2 colheres de manteiga ou margarina 1 colher de azeite 1 xícara de açúcar 2 xícaras de trigo 1 colher de chá de fermento em pó Misture tudo com as pontas dos dedos até que forme… Leia mais »

Maçã Assada no Microondas

Ingredientes 1 maçã vermelha 1 caixa de gelatina de morango Modo de Fazer Descaroce a maçã e coloque em um refratário que possa ir ao microondas. Coloque o pó da gelatina no centro da maçã, onde foi retirado o caroço. Ligue o microondas na potência alta por 3 minutos. Se fizer 2 ou mais maçãs,… Leia mais »

Strogonoff de Nozes

Ingredientes 1 lata de leite condensado cozido 1 lata de creme de leite s/ o soro 5 bananas secas picadas 1 xic de passas sem sementes 1 xic de nozes picadas 5 claras em neve Modo de Fazer Misture todos os ingredientes, misturando por últimos as claras em neve, delicadamente. Leve para gelar. Sirva em… Leia mais »

Fondue de Chocolate

Ingredientes 250grs de chocolate ao leite 125grs chocolate amargo 200grs de creme de leite 1cálice de licor Curaçao Modo de Fazer Misture todos os ingredientes e coloque num refratário que possa ir ao microondas. Aqueça por 2 minutos e mexa bem. Se necessário volte ao micro por mais 1 minuto para derreter bem o chocolate.… Leia mais »

Muffin

Ingredientes 2 xícara de trigo 2 xícara de açúcar 1 colher (sopa) de fermento 1 colher (sopa) de mel 1 pote iogurte natural 1 ovo batido Raspas de limão 600 grs de margarina 150 grs de chocolate meio amargo picado ou ralado Modo de Fazer Misturar todos os ingredientes e mexer com uma colher para… Leia mais »

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